Rastliny a oleje Pridané: 11.02.2011
BALZAM - živicový výlučok z určitých stromov a krov. V modernej parfumérii sa používa najmä peruánsky balzam, toluánsky balzam, kopainový balzam, ako aj styrax. Všetky majú vôňu podobnú vanilke.
BERGAMOTKA - olej pomarančovej vône lisovaný z kôry plodov citrónovníka bergamotového. Používa sa asi v 33 percentách voňaviek pre ženy.
CISTUS - nazývaný aj ledanon. Výťažok sladkej vône sa získava v kvapôčkach spod listov cistusových rastlín na Strednom východe. Má v parfumérii dôležitú úlohu, jeho vôňa pripomína ambru (často sa aj nazýva ambra ) a je vzácnym ustaľovačom. Vyskytuje sa asi v 33 percentách dnešných voňavkárskych kompozícií.
CITRÓN - citrónový olej je nyvhnutný pre príchute i parfumy. Z 1 000 citrónov sa získa asi pol litra oleja. Olej sa lisuje zo šupy plodov a používa sa v mnohých kvalitných parfumoch. Dodáva špičkovým značkám novú iskru.
CITRÓNOVNÍK HORKÝ alebo ORANŽOVNÍK - olej sa získava lisovaním šupy plodov. Strom je známy aj ako bigarádia. Produkuje ho nerolový olej, olej z pomarančovývh kvetov a olej z listov (petigrainový olej).
DUBOVÝ LIŠAJNÍK - lišajník, ktorý sa odoberá z duba, zo smreka a z iných stromov v horských oblastiach Európy a severnej Afriky. Jeho zemitá, drevitá a pižmová vôňa sa znásobuje uskladnením, správne namiešaný a ako dobrý ustaľovač sa vyskytuje v tretine súčasných jemných voňaviek.
FIALKA - v parfumérii sa používajú dve odrody tohto kvetu: fialka voňavá má krajšiu vôňu, ale je náročná na pestovanie. Olej sa získava z kvetov a listov tejto rastliny. Je to však také nákladné, že väčšina fialkových vôní sa dnes pripravuje umelo.
GALBANUM - živica z obrovského fenikla, ktorý rastie v Iráne. Má korenisto-trávovú, akoby listovo- pižmovú vôňu.
JAZMÍN - po ruži je to najdôležitejšia rastlina v parfumérii. Vyskytuje sa ako hlavná zložka vo viac ako 80 percentách moderných voňaviek. Z mnohých druhov sa v Európe od 17. storočia najviac používa jazmín veľkokvetý, lekársky a sambakový. Na akri jazmínového poľa sa urodí asi 250 kilogramov jazmínových kvetov, ale výťažok čistého jazmínového extraktu je malý, asi 0,1 percenta, preto jazmín patrí k najdrahším dostupným voňavkárskym materiálom.
KADIDLO - živica z malých drevín rastúcich v južnej Arábii a v Somálsku. Už v staroveku bola dôležitou zložkou kadidiel. Rimania ju dovážali vo veľkých množstvách. Používa sa ako hlavná ingrediencia asi v 13 percentách moderných parfumov.
KONVALINKA VOŇAVÁ - v minulosti sa táto vôňa dala získať iba namáčaním kvetín do sladko voňavých olejov. V súčasnosti sa extrahuje ako konkrétna alebo absolútna silica. Pridaním syntetickej látky sa vytvorí najkrajšia známa konvalinková vôňa. Nachádza sa asi v 14 percentách všetkých moderných kvalitných voňaviek.
KOSATEC FLORENTSKÝ - olej maslovej farby s vôňou pripomínajúcou fialky. Extrahuje sa z pakorienkov určitých druhov kosatca potom, ako sa nechali dva roky odležať. Má mimoriadnu schopnosť zosilňovať iné vône. Nachádza sa v mnohých špičkových voňavkárskych produktoch.
LEVANUĽA- základný parfumársky materiál od čias Grékov a Rimanov. Francúzsko kedysi dopestovalo takmer 5 000 ton kvetov za rok. V Anglicku sa dnes levanduľa pestuje najmä na východe v Norfolku. Jeden aker vynesie okolo 7 litrov oleja.
LIŠAJIKOVÝ KER - v USA znamená lišajníkový ker a dubový lišajník to isté. V európskej prfumérii „lišajníkový ker" označuje lišajník, ktorý sa vyskytuje na niektorých smrekoch a boroviciach, odkiaľ sa extrahuje živica so silnou arómou pripomínajúcou decht. Používa sa najmä pri parfumoch fougère a chypre, a je dobrým ustaľovačom.

MYRHA - živica, ktorá sa získava z myrhovníkov rastúcich v Saudskej Arábii, Somálsku a v Etiópii. Jej požívanie malo už oddávna veľký význam v medicíne a pri balzamovaní, ako aj pri voňavkárstve, kde tvorí balzamovú zložku a je skvelým ustľovačom. Nachádza sa medzi hlavnými ingredienciami približne siedmych percent súčasných jemných vôní.
NEROL - destiluje sa parou z kvetín citrónovníka horkého, ktorý v 12. storočí priviezli na Pyrenejský polostrov. Názov má podľa talianskeho princa zo 16 storočia. Jeho manželka si týmto olejom voňavkovala kúpeľ a rukavice. V nerolovej vôni sa sa spája korenistá aróma zo sladkastými a kvetinovými odtienkami. Je to hlavná ingrediencia asi v 12 percentách všetkých moderných parfumov.
PAČULA - najsilnejší zo všetkých rastlinných materiálov. Mätu pripomínajúca bylina rastie na Ďalekom východe. Jej lístky sa pred destiláciou sušia a kvasia. Jedinečná vôňa korenia a borovice v tomto oleji sa časom zdokonaľuje. Je veľmi intenzívna, preto sa dá používať iba v nepatrných množstvách. Je to aj jeden z najlepších známych ustaľovačov. V Európe si ju všimli až v 19. storočí. Indickí obchodníci si dovážali šály navoňané týmto olejom, ktoré a stali mimoriadne obľúbené. Pačulový výťažok sa vyskytuje v tretine všetkých špičkových parfumov.
RUŽA - je to najdôležitejšia rastlina v parfumérii od najstarších čias. Grécka poetka Sapfo ju nazvala „ kráľovnou kvetín ". Ruža stolistá, ľudovo maliarova ruža, ako aj ruža májová, sa pestovali pre potreby parfumérie vo Francúzsku a dnes sa šľachtia aj mnohé ďalšie druhy. V Bulharsku sa pestujú veľké množstvá damascénskej ruže, vo veľkom sa ruža pestuje aj v Egypte, Maroku a inde. Voňavkári identifikovali asi 17 rôznych vôní ruže. Takmer 500 kilogramov ruží treba na destiláciu pol kilogramu ružového oleja a výťažok čírej látky z ruží je iba okolo 0,03 percenta. Najmenej 75 percent všetkých hodnotných voňaviek obsahuje ružový olej.

SANTAL - tento olej sa destiluje z pilín a hoblín dreva santalu bieleho, parazitického stromu rastúceho v Indii a Indonézii. Najkvalitnejší pochádza z Majsúru v Indii. Santalový olej patrí k najdrahším surovinám v parfumérii. Je veľmi trvácny a používa sa v základných tónoch asi polovice všetkýck kvalitných voňaviek.
TONKA - tento voňavý materiál pochádza z fazuliek stromu dvojkrídlo voňavé, ktorý rastie v Južnej Amerike. Fazuľky obsahujú kumarín, kryštalickú látku voňajúcu čerstvo pokoseným senom. Konzervuje sa v rume. Absolútna esencia, ktorá sa z toho extrahuje, sa používa asi v 10 percentách všetkých skvelých vôní.
TUBERÓZA HĽUZNATÁ - jej vôňu ktosi opísal ako vôňu dobre pestovanej kvetinovej záhrady v podvečer. Olej sa získava z kvetu Nachádza sa asi v 20 percentách kvalitných voňavých kompozícií. Výťažok absolútnej esencie je taký malý ( okolo 200 gramov na každých 1 300 kilogramov kvetín ), že stojí viac ako stojí jeho váha v zlate.
VANILKA - vanilka voňavá patrí medzi orchidey a pochádza z Mexika a tropickej Ameriky. Vanilkové lusky sa sušia a nechávajú sa kvasiť. Vďaka príjemnej korenistej vôni sa stala veľmi obľúbenou vo voňavkárstve, odkedy ju Francois Coty predstavil v Ľaimant. Dnes sa nachádza vo štvrtine všetkých znamenitých parfumov.
VETIVER- olej destilovaný z pakorienkov tropickej ázijskej trávy nazývanej kuskus. Má zemitú arómu s výraznou fialkovou a sladkastou kosatcovou vôňou. Je trvácny a veľmi dobrý ustaľovač. Vyskytuje sa v základných tónoch 36 percent vynikajúcich voňaviek.
YLANG - YLANG - voňavá živica, ktorá sa používa asi v 40 percentách všetkých kvalitných parfémov.
